Метод испытания ксантановой камеди 1. Тест на растворимость. Возьмите образец 1 г, медленно налейте в химический стакан, содержащий 100 мл воды, в течение 15 минут, будьте осторожны, поместите мешалку в воду, медленно откройте блендер до скорости 200 об/мин. может быть полностью растворен через 25 минут, согласно приведенному выше мне...
Читать далее